Bu durakta vitamin var, hayat var… Atatürk Kültür Merkezi içerisinde bulunan cam piramidin arka tarafında bulunan kır kahvesinin çay bahçesi bünyesinde açılan büfe bisiklet sevenlere özel bir hizmet anlayışıyla dikkat..
Atatürk Kültür Merkezi içerisinde bulunan cam piramidin arka tarafında bulunan kır kahvesinin çay bahçesi bünyesinde açılan büfe bisiklet sevenlere özel bir hizmet anlayışıyla dikkat çekiyor. Yatırımcı Serdar ÖZER ile 5 yıllık büfe işletmeciliği deneyimi bulunan Tuğba Ergun birlikte açtığı büfenin sıradan büfelerden farklı olduğunu ve Antalya’da belki de Türkiye’de bisiklet binen vatandaşların ihtiyaçlarının ön planda olacağı bir konsepte sahip olacağını belirtti.
Haziran ayında açılan büfemiz Koronavirüs sürecinde ilk sezonunu ailelerin tedirginliği nedeniyle henüz rağbet görmese de Tuğba Ergun önümüzdeki günlerden ümitli. Tuğba Ergun, “Büfemizde parka gittiğiniz zaman vakit geçirebileceğiniz dondurma, çekirdek, cips, kola, bisküvi ya da ihtiyaç duyabileceğiniz maske, ıslak mendil, dezenfektan gibi ihtiyaçları da temin edeceğiniz gibi çocuklar için oyuncaklarımız, balonumuz, topumuzda mevcut.” İfadelerini kullandı.
Park alanı geniş olduğu için sosyal mesafenin rahatça korunabilmesi ve insanların rahat edebilmelerinin yanında aileleriyle birlikte gelen çocuklar için akülü araba, scooter ve bisiklete binilerek eğlenceli zaman geçirilebilecek bir mekan özelliği mevcut.
Tuğba Ergun, “Bizim bir düşüncemiz var; hem spor, hem de vakit geçirme ya da yol güzergahı olduğu için bisikletle gelenlerin sıklıkla uğradığı bir yer burası. O yüzden burasını bisiklet durağı, bir nevi bisiklet istasyonu gibi kullanmayı düşünüyoruz aslında. Onların ihtiyaçları olacak, vitamin gibi.
Portakal suyu sıkmaya başlayacağız bunun için. Bisiklet sevenlerle ve bisiklet sporu yapanların görüşlerini de almak suretiyle bu doğrultuda onların ihtiyaçlarına göre yola çıkmak istiyoruz. Mesela sandviç yapmayı, milk shake ya da karpuz servisi düşünüyorum. Bunları zamana göre ve rağbete göre geliştirmeyi planlıyorum.” İfadelerini kullandı.
Tuğba Ergun, özellikle pandemi sürecinde hijyene çok dikkat ettiklerini, açık dondurmaya karşı olan kişilerin bile maske, eldiven ve hijyen kurallarıyla servis yapmaları nedeniyle talep aldıklarını belirtti.
Tuğba Ergun, yakında akülü araba, scooter gibi düşüncelerini hayata geçirerek daha eğlenceli bir mekan kurma planları olduğunu sözlerine ekledi.
Özel Haber : Mahmut KAYACAN
YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)